カネショウの「ハチミツ入りんご酢」

カネショウの「ハチミツ入りんご酢」
カネショウの「ハチミツ入りんご酢」
価格: 1,296円
販売元: カネショウshop

【容量】 ハチミツ入りんご酢 500ml ×1本 【賞味期間】 常温2年 【アレルギー成分】 りんご発売以来、長年人気ナンバーワンの飲料向けりんご酢 りんごの“すりおろし発酵”から低温長期発酵させ、さらに樽にてじっくりと熟成させて出来上がるのが「桶造りりんご酢」です。 ハチミツ入りんご酢は、その桶造りりんご酢に精製ハチミツを加えた飲みやすいりんご酢です。 水・炭酸・焼酎・ウィスキー・牛乳などをお好みにミックスしていただくと、さっぱりとしたドリンクとして美味しくお召し上がりできます。   味わいの目安(当社のお酢類を比較) 甘目 やや甘目 やや酸っぱ目 酸っぱ目 ○       カロリー : 34.5kcal ※7倍希釈時100ml当り (原液 約14ml)   バーモントドリンク   お酒でも 冷水で6?7倍に薄めてお召し上がり下さい。   ウィスキー又は焼酎を2に対し、飲むりんご酢を1、炭酸水か水3を加えて良くかき混ぜます。 食前酒として氷を浮かべてお召し上がり下さい。 ミルクバーモント   デザート 冷たい牛乳で8?10倍薄めて良くかき混ぜます。ヨーグルト風味のミルクバーモントの出来あがります。 ※無脂肪、又は低脂肪の牛乳を使用されると、サラッとした飲みやすさになります。   市販のゼラチンを利用したゼリーや、ミルクバーモントを凍らせてシャーベットにと、豊富なバリエーションをお楽しみ下さい。   「ハチミツ入りんご酢」を使った、とり唐揚げのレモンソースがけ とり唐揚げのレモンソースがけ 甘酸っぱいソースが食欲を増進!! 材料 <4人分> ・鶏もも肉…2枚 <下味>・塩・コショウ…少々・ごま油…大さじ2 <衣>・卵…1個・片栗粉…適量2 <レモンソース>・レモン…1個・グレープフルーツ…2/1個・(またはオレンジ…1個) ・ハチミツ入りりんご酢…大さじ5・水…大さじ4・卵黄…1個分・片栗粉…大さじ1 作り方 鶏もも肉は身の厚みに包丁を入れ1枚を半分に切って、塩・コショウ、ごま油を絡めておきます。 衣の卵を溶き肉全体に絡めて片栗粉をまぶし、深めのフライパンにサラダ油を鶏肉がかぶるくらいに入れ160℃でじっくりと片面4分くらいかけて揚げ焼きにし、両面こんがりと揚がったら、油を切ります。 レモンソースはレモンを飾り用に4枚薄く輪切りにし、残ったレモンはレモン汁を絞る。グレープフルーツも絞ってレモン汁と合わせて小さな鍋(ホーローかステンレス)に入れます。 [3]のソースにに卵黄とハチミツ入りりんご酢と水、片栗粉を入れ、中火で木べらでトロミがつくまで混ぜます。 揚げ焼きした鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、レタスやトマト等の野菜を添え器に盛り付け、トロミがついたレモンソースを上にかけ、輪切りにしたレモンを飾ります。